島根県松江市で明治26年に創業した藤本米穀店。
ごはんソムリエや農産物検査員の資格を有する5代目 が産地を巡り厳選したお米をご紹介します。
「比田米」の産地・広瀬町比田地区は、安来の中でも最も奥深い場所に位置し、標高は300～350メートルにもなります。
仁多米の産地・奥出雲町に隣接しているため、美味しいお米ができる環境として島根県でもトップレベルの産地です。
また、比田には製鉄の神様と崇められる金屋子神社があり、全国1200社の総本山です。
特に製鉄に関わる人々の信仰を集めています。
藤本米穀店にて生産者さんごと、出荷ロットごとに品質検査を行い、穀粒判別機や味度計によって計測し一定水準以上のお米を比田米として提供しています。
地場産品基準：第3号（精米）（島根県産玄米を松江市内で精白したもの） 商品説明 名称 島根県産「比田米きぬむすめ（広瀬町）」10kg(5kg×2) 内容量 5kg×2袋 原材料 米（島根県安来市広瀬町産） 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管のうえ、できるだけ早めにご賞味ください。
アレルギー なし 備考 - 製造元／提供元 有限会社藤本米穀店 島根県松江市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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