名峰三瓶山の伏流水で育てた、島根県大田市が誇る極上のサーモンをお届けいたします。
豊富なミネラルを含む清らかな水と、生育に最適な水温管理により、身の締まった上質な脂のりと、驚くほどしっとりとした食感を実現しました。
▼こだわりポイント ・標高400mの三瓶山麓で汲み上げる良質な地下水を使用 ・年間を通じて12～15℃に保たれる理想的な水温 ・徹底した衛生管理と餌の品質にこだわった養殖 ・ストレスフリーな環境での生育により、きめ細やかな身質を実現 ▼食べ方やレシピ 刺身：脂のりの良さを存分に味わえる王道の食べ方 カルパッチョ：オリーブオイルとの相性抜群 炙り：表面を軽く炙ることで、より一層香ばしさが増します 寿司：しっとりとした食感と上品な甘みが際立ちます 他　マリネ、ちゃんちゃん焼き、ムニエル、丼ぶり、漬けなど ▼生産者の想い 三瓶山の豊かな自然に恵まれた環境で、一尾一尾丹精込めて育てました。
都会では味わえない、山の清流が育んだ逸品サーモンを、ぜひご賞味ください。
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【ご注意】
◇解凍方法 ・自然解凍（推奨）：冷蔵庫で8-12時間かけてゆっくり解凍 ・急ぎの場合：パックのまま流水で約30分間解凍
※急速解凍は、食感が損なわれる可能性があるため、できるだけ自然解凍をおすすめします。


【内容量】
さんべサーモン フィレ 400g

【原材料】
さんべサーモン

【アレルギー】
さけ

【賞味期限】
-18℃以下で30日間
※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。


【原産地】
島根県大田市

【加工地】
島根県浜田市

【申込期日】
通年

【発送方法】
冷凍

【発送期日】
入金確認（決済完了）から2週間程度

【配送方法】
冷凍

【提供企業】
有限会社 やなぎ水産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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