奥出雲和牛のプレミアムローストビーフは、良質な奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特徴のモモを使用。
秘伝のレシピでブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと味を付け、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな触感に仕上げました。
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグは、恵まれた自然環境の中、手間ひまかけて丁寧に飼育された良質な奥出雲和牛を100％使用し、シンプルな素材で作った贅沢なハンバーグです。
一つずつ手作業で成形しているため、ふっくらと仕上がっており、和牛ならではのうま味と甘みを味わうことができます。
ポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームを使用しピリッとした濃厚なソースになっています。
飯南町の特産「奥出雲和牛」を高級冷凍食品に仕上げました。
温めるだけで、解凍するだけで、一流レストランの味わいをご家庭で簡単に再現することができます。


【お召し上がり方】
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ

(1)冷蔵庫内で約14時間かけて解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ

(1)ハンバーグの袋を凍ったまま沸騰したお湯の中に入れ、14分を目安に温めてください。

(2)ポワブルベールソースの袋を凍ったまま沸騰したお湯に入れて1分を目安に温めてください。

(3)温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛りつけて、お好みでポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。

※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。

※ハンバーグを解凍するときにでた肉汁を使ったソースのアレンジレシピも同封されています。

※写真はイメージです。
協賛事業者：株式会社　田部 名称 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとハンバーグ(4個)のセット 内容 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ　モモ　1袋(300g) 奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ130g×4 ポワブルベールソース　40g×4 (冷凍でお届け) 賞味期限 発送日基準で賞味期限30日間保証(別途ラベルに記載) アレルギー 卵・乳・小麦・牛肉 ポワブルベールソース：乳成分、牛肉 配送期日 約2週間～1か月でお届け
※クール便対象　配送できない地域がございます
※ ・伊豆諸島：青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) 申込条件 何度も申し込み可 申込期日 通年 配送方法 冷凍発送 事業者 株式会社田部