返礼品説明 返礼品名 0309 鹿野のさくら姫米 品種 コシヒカリ 産地名 鳥取市鹿野町 内容量 鹿野のさくら姫米(コシヒカリ精米)4kg×2袋 精米年月日 別途商品ラベルに記載 保存方法 常温 消費期限 常温60日 配送方法 常温 提供元(製造者、加工業者等) 米蔵砂川屋鳥取県鳥取市鹿野町閉野51番地 備考 県の特別栽培米認証済で、化学肥料・殺虫殺菌剤は全く使用せず除草剤のみ使用です。
有機肥料(カニ殻入り)を使い、炊き上がりは香りがよく、甘くて粘りがありツヤツヤ光っています。
冷めても美味しくて、おむすびやお弁当におすすめです。
特記事項
※令和5年度産米の出荷について、在庫が終了いたしました。
ご迷惑をおかけいたします。
尚、令和6年度産米は9月中旬以降出荷させて頂きたく、予約となりますがご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
こだわりの強い農家のお米 江戸時代より代々続く米農家「米蔵砂川屋」の米 鳥取市鹿野は、鷲峰山など山々に囲まれた場所にあります。
山から流れ出る冷たい水は、古より豊かな水田をこの地区につくりました。
「米蔵砂川屋」の米は、香りが良く、つやと甘みがあります。
そのため、冷めても、おいしいと評判です。
米作りに必要な水に恵まれ、こだわった自家製の堆肥による土作りにより、炊き上がった瞬間に違いの分かるお米です。
米蔵砂川屋のこだわりの栽培 江戸時代より代々続く米農家である「米蔵砂川屋」の米作りは、とにかくこだわりが違います。
「米蔵砂川屋」の米作りは量をとるものではなく、一粒までおいしくすることです。
そのために、田植えの際は、植え付け株数を減らし、しっかりとした根張りで土の栄養をとらせ、太陽の光を浴びた丈夫で粒の大きなお米を育てます。
堆肥も試行錯誤し、米ぬかやカニ殻を含ませた、コシヒカリに最も適した有機肥料を与えています。
田んぼからはお米以外は取らず、ぬかや藁などすべてを田んぼに返し、化学肥料は使わず自然の力を利用して米作りをしています。
天日乾燥に近づけるため丸一日時間をかけて低温でゆっくりと乾燥させています。
「米蔵砂川屋」は育苗から収穫、乾燥、精米まで一貫して行っているため、すべての工程で手を掛け、こだわり作っているので米作りへの自信が違います。
「米蔵砂川屋のお米だから食べたい」とそう選んでいただけるような農家を目指します。
お米作りへのこだわりは、生活にまで見受けられます。
ご家族と珍しい希少種の四国犬と一緒に暮らす、生産者の砂川さんは、趣味で家の裏庭に庭園を造りました。
近県の由緒ある場所より岩や苔、木々を集めて少しづつ自分で造園されたそうです。
そんな、砂川さんがつくる、おいしいお米を返礼品としてお届けいたします。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 鳥取砂丘の保全と活性化に関する事業
(2) 福祉に関する事業
(3) 教育に関する事業
(4) 青少年育成に関する事業
(5) 文化振興に関する事業
(6) 地域振興に関する事業
(7) 中心市街地の活性化に関する事業
(8) 日本遺産による麒麟のまちの活性化
(9) 医療に関する事業 希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。