ます寿しを作り続けてきた熟練職人が自信を持ってお贈りする“魚卸問屋自慢”の「ます寿し」です。
厳選素材（トラウトサーモン）を贅沢に超厚切りにし、国産の笹で包んで熟成発酵させることにより、味わい深く、風味豊かな「ます寿し」に仕上がっています。
生でも美味しいますの寿しを、プロトンと呼ばれる急速冷凍庫で一気に冷凍することで、味や風味をそのまま閉じ込めました。
生のますの寿しは、お届けしたその日にお召し上がりいただきますが、この冷凍ますの寿しは約3か月冷凍保管頂くことが可能です。
ぜひ一度ご賞味ください。


【冷凍ます寿しの食べ方いろいろ】

◆解凍してそのまま食べる 　20～25℃の室内で約6時間解凍し、お好みのサイズに切ってお召し上がりください。
（冷蔵庫や電子レンジでの解凍は絶対におやめください）
◆焼きます寿し

(1)解凍したます寿しをお好みのサイズにカットします。

(2)カットしたます寿しをフライパンに並べます。

(3)火をつけて、軽く醤油を垂らして蓋をします。

(4)焼き時間はお好みです。

◆ます寿しフライ

(1)解凍したます寿しをお好みのサイズにカットします。

(2)カットしたます寿しに、小麦粉→卵→パン粉の順につけます。
　
(3)180℃の油で揚げてできあがり♪
●生産者のひとこと
● 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵（魚卸問屋はりたや）では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。
地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますの寿し」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。
魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。
よろしくお願いいたします。

※画像はイメージです。

※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。

※絶対に冷蔵庫での解凍はしないでください。
（お米が硬くなってしまいます）
※お届け済み商品について、解凍後の返品・再発送につきましては原則お受けできかねますのでご了承ください。

※北海道・沖縄・離島への配送不可
※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。

※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
名称 鱒寿司 内容量 急速冷凍　鱒寿司1段×1個 原材料 米（富山県産）、鱒（サケ類）、米酢、醸造酢（小麦を含む）、砂糖、塩 賞味期限 別途記載 保存方法 冷凍で保存 配送方法 冷凍 製造者 はりたや 富山県魚津市港町5-18 提供元 魚卸問屋はりたや ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【冷凍】
鱒寿司 超厚切り 1段 1個 寄附金の用途について 市長におまかせ（とくに指定がない場合） 子育て支援 子どもたちの学びの場の充実 自然・環境保全 観光振興や地域の活性化 健康・福祉 スポーツや文化の振興 災害対策支援 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。