名称ブリ魚醤内容量
■製造地/富山県射水市内容量120ml×3本原材料ブリ内臓、塩消費期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて保存製造者有限会社 片口屋富山県射水市事業者有限会社 片口屋配送方法常温配送備考
※画像はイメージです。
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【ふるさと納税】
富山湾ブリ鰤醤　3本セット　

【魚醤油 醤油 しょうゆ ぎょしょう 詰め合わせ】
射水市の新湊漁港など富山湾で取れたブリの内臓と塩のみを原料にした、無添加食品。
富山といえば鰤。
脂ののった鰤を使用した日本初の鰤醤油は、アミノ酸が豊富で旨みたっぷりの魚醤油です。
特別な製法で魚醤特有の臭みを除去し、低塩分で仕上がっています。
ぶり大根、ぶりの照焼きなどの冬の料理のほか、ぶっかけ素麺、冷やしうどん・そばなどの夏用のメニューにも最適。
海鮮パスタ、野菜炒めやチャーハンなどの隠し味にも効果抜群です。
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