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あらかじめご了承ください。
「冷たい肉そば」の発祥は大正時代、山形県河北町と言われています。
そば屋で甘辛く煮た馬肉を肴に呑んでいた客が、残った肉をそばにかけて食べてみたら思いのほか美味しく、他のなじみ客からもリクエストされるようになりました。
そばやつゆを冷たくしたのは、時間が経ってもそばが伸びずにおいしく味わえるようにとの配慮からだそうです。
その後、馬肉を鶏肉で代用したところ評判がよく、町民に定着したそうです。
今では地元では、そば＝冷たい肉そば。
夏はもちろん冬も冷たい肉そばを食べるほど愛されています。

※保存方法＝直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

※画像はイメージです。

※パッケージが変更になる場合がございます。

※冷たい肉そば3袋ずつを箱に詰めて合計2箱でお届け致します。


【庄内い～ものや】
「庄内い～ものや」は、山形県庄内地方を中心に山形県内のさまざまな特産品・加工品を取り扱って通信販売を行っております。
商品説明 山形名物 冷たい肉そば 1箱3袋入り（1袋2食入り）×2箱 内容量：冷たい肉そば（乾麺・箱入） 1箱3袋入り（1袋2食入り：麺90g×2・スープ53g×2）×2箱
※チャーシュー、メンマなどの具材は各自ご用意ください。
原材料名：パッケージに記載 アレルギー：卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、ごま 賞味期限：製造年月日より1年
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上りください。
保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
配送方法：常温 製造者：パッケージに記載 事業者：庄内い～ものや 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
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