商品説明 名称 つや姫真空シート 産地 山形産 品種 つや姫 産年 商品パッケージに記載 使用割合 単一原料米 内容量 つや姫真空シート 無洗米・精米 150g(1合分)×10袋

【賞味期限：365日】
精米年月日 商品ラベルに表示 提供元 みちのくギフト 備蓄・アウトドアにピッタリな薄型真空シート無洗米。
1合分なので計らずそのまま炊けます！ 「つや姫」の一番の特徴は、その「美味しさ」です。
(財)日本穀物検定協会(
※)から令和3年産の「米の食味ランキング」の結果が発表され、「つや姫」は12年連続12回目の“特A”評価(
※)となりました。
「粒が揃ってる」、「艶がある」、「甘みがある」、「旨味がある」人気の秘密は、うまみ成分グルタミン酸やアスパラギン酸が多く含まれており、冷めても美味しい米となりました。
人気の理由は手のひらに乗る薄型シートサイズ。
シート米は包装の際、袋の内部を圧縮して米が空気に触れないように真空状態にしています。
一般的に米は精米日から1カ月ほどで鮮度が落ちると言われていますが、真空状態の場合は1年以上鮮度を保てます。
そのため、容量が少ないシート米は鮮度を長い期間保つことができるのです。

※R3年度(財)日本穀物検定協会食味試験より 事業者：みちのくギフト
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