商品説明 内容量・祝い鯛　約300g
※1（24〜26cm） ・敷き紙、お飾り、寿のはし ・はまぐりお吸い物（4人前） ・かまぼこ1個75g ・赤飯（2個パック）
※2 ・酢の物（コハダ酢漬け）約70g ・黒豆煮　170g ・筑前煮（煮物）　170g ・エビの煮物　3尾 ・歯固め石
※1 真鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっております。
焼き上がり後の重さとは異なります。

※2 メーカーが変わる場合がございます。
消費期限祝い鯛は冷蔵庫で3日間 その他は商品に記載 提供事業者The FLAIR 発送方法冷蔵発送 返品・交換について
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当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後2日以内までとさせていただきます。

◆到着後2日を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。

※画像は盛り付けイメージです。
器や付け合わせなどは含まれておりません。
赤ちゃんの健やかな成長を願う、お食い初め。
家族とともに子供の成長をいつまでも見守ることができたなら。
そんな思いで祝い鯛をスタッフが焼いております。


【セット内容】
庄内浜の天然鯛 酒田から鼠ヶ関にかけての沖合には、多くが鯛が生息する岩場が点在しています。
あまり知られていませんが、山形県は鯛の名産地で、真鯛の漁獲量は東日本2位で、全て天然ものです。
庄内沖は潮の流れが速いことから身の締まった良質な鯛が採れることで有名です。
鯛は様々な漁法で水揚げされています。

●真鯛の栄養価 脂肪分が少なく、良質のタンパク質のほか、ビタミンB1・B2が比較的豊富に含まれています。
高血圧を抑制する効果があるといわれているカリウムは、魚介類ではマグロと並んで多く含まれています。
お食い初め（おくいぞめ）とは 子供が一生食べ物に困らない事を願い、また歯が生えるほど成長したことを喜ぶ意味も込めて、赤ちゃんに初めて食べ物を食べるマネをさせる儀式のこと。
生後100日頃を目途に行い「歯固め」「箸ぞろえ」「箸はじめ」と呼ぶ場合もあります。


【歯固め石】
プレゼント。
山形県庄内地方の鶴岡市には海のもの、山のものなど食材の宝庫。
庄内浜で水揚げされる天然真鯛を塩焼きにして販売したところ、お客様より「お食い初め」に使用すると伺い、それなら「お食い初め」に必要なものをセットにして販売してみようと思い、販売を開始したところお客様より好評をいただきました。