・お米のカットバウム 山形県庄内地方のはえぬき米粉を100%使用して焼き上げたコメルの看板商品「お米のバウム」を、食べやすい大きさにカットし個包装にしました。
北海道産バターや、霊峰月山のふもとで育った鶏の卵をふんだんに使用し、無添加でお作りしています。
隠し味にも無着色の洋酒を使用するなど良質な材料にこだわり、生地の配合もバウムクーヘンの本場ドイツの伝統製法に学んでいます。
厳選された材料が織りなす優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバウムクーヘンです。
地元の良質な材料を使って体に優しいお菓子を届けたい、そんなコメルの願いがぎゅっと詰まった逸品です。
・お米のバウム窯ラスク 山形県産ブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用したバームクーヘンを薄くスライスし、さらに平釜でじっくり焼き上げたこだわりの製法。
バームクーヘンから生まれた新しい食感のラスクです。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。
名称
(1)お米のカットバウム プレーン
(2)お米のバウム窯ラスク プレーン 原材料名
(1)卵(山形県産)、有機砂糖、バター、米粉(山形県はえぬき)、米でんぷん、生クリーム、蜂蜜、マジパンローマッセ(アーモンド、砂糖、水あめ)、洋酒/(一部に卵、乳を含む)
(2)卵(山形県産)、有機砂糖、バター、米粉(山形県はえぬき)、米でんぷん、生クリーム、蜂蜜、マジパンローマッセ(アーモンド、砂糖、水あめ)、洋酒/(一部に卵、乳を含む) 内容量
(1)12個
(2)55g×2袋 賞味期限
(1)製造日より21日
(2)製造日より45日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
留意事項
※生地の中に見える黒い粒状のものはバニラビーンズです。
製造者 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU 提供元 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
山形県庄内産米粉100% グルテンフリーのバウムクーヘンとラスク
【ふるさと納税】
お米のカットバウム お米のバウム窯ラスク 詰め合せ カットバウム12個 ラスク2袋