・プレーン 山形県庄内地方のはえぬき米粉を100%使用して焼き上げたコメルの看板商品「お米のバウム」。
北海道産バターや、霊峰月山のふもとで育った鶏の卵をふんだんに使用し、無添加でお作りしています。
隠し味にも無着色の洋酒を使用するなど良質な材料にこだわり、生地の配合もバウムクーヘンの本場ドイツの伝統製法に学んでいます。
厳選された材料が織りなす優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバウムクーヘンです。
地元の良質な材料を使って体に優しいお菓子を届けたい、そんなコメルの願いがぎゅっと詰まった逸品です。
・庄内産完熟メロン 見た目もおもしろい、庄内産完熟メロンを使ったバームクーヘンです。
山形県庄内産はえぬき米粉を100%使用した生地に、庄内産アンデスメロン果肉を加え、芳醇な味わいとしっとりした食感に焼き上げました。
全国的な評価を得ている庄内のメロンは、砂丘地で栽培されています。
水はけのいい土壌、栄養豊富な地下水、庄内の気候などの良い環境が、良い品質のメロンを育んでいます。
そんな庄内産の完熟メロンをたっぷり使用した、果実感を味わえるスイーツです。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。
名称

(1)お米のバウム プレーン
(2)お米のバウム 庄内産完熟メロン 原材料名

(1)卵（山形県産）、有機砂糖、バター、米粉（山形県庄内産はえぬき）、米でんぷん、生クリーム、はちみつ、マジパンローマッセ（アーモンド、砂糖、水あめ）、洋酒／（一部に卵、乳を含む）
(2)卵（山形県産）、有機砂糖、バター、米粉（山形県はえぬき）、米でんぷん、生クリーム、水あめ、マジパンローマッセ（アーモンド、砂糖）、メロン果肉（山形県庄内産）、着色料（クチナシ、ベニバナ）、香料／（一部に卵、乳成分含む） 内容量 直径(中心空洞含む)約14.5cm×高さ約3.5cm×各1個 計2個 賞味期限 製造日より21日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
留意事項
※生地の中に見える黒い粒状のものはバニラビーンズです。
製造者 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU 提供元 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
山形県庄内産米粉100% グルテンフリーのバウムクーヘン

【ふるさと納税】
お米のバウム プレーン 庄内産完熟メロン 各1個 直径約14.5cm×高さ約3.5cm
※着日指定不可