・お米のバウム プレーン 山形県庄内地方のはえぬき米粉を100%使用して焼き上げたコメルの看板商品「お米のバウム」。
北海道産バターや、霊峰月山のふもとで育った鶏の卵をふんだんに使用し、無添加でお作りしています。
隠し味にも無着色の洋酒を使用するなど良質な材料にこだわり、生地の配合もバウムクーヘンの本場ドイツの伝統製法に学んでいます。
厳選された材料が織りなす優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバウムクーヘンです。
地元の良質な材料を使って体に優しいお菓子を届けたい、そんなコメルの願いがぎゅっと詰まった逸品です。
・お米のカステラ 地酒 山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用し、きめ細かくしっとりと。
山形県庄内産卵をふんだんに使用し、ふんわりと風味豊かに焼き上げたカステラに、山形県酒田が誇る地酒をたっぷりと染み込ませ、風味華やかなカステラになりました。
復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産」で特別賞を受賞した、自慢のスイーツです。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

※「お米のカステラ 地酒」はアルコールが含まれておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはお召し上がりいただけません。
名称

(1)お米のバウム プレーン
(2)お米のカステラ 地酒 原材料名

(1)卵（山形県産）、有機砂糖、バター、米粉（山形県庄内産はえぬき）、米でんぷん、生クリーム、はちみつ、マジパンローマッセ（アーモンド、砂糖、水あめ）、洋酒／（一部に卵、乳を含む）
(2)卵（山形県産）、砂糖、米粉（山形県はえぬき）、酒[米、米麹（醸造アルコール）]、バター、蜂蜜、牛乳、水あめ、米でんぷん／（一部に卵、乳を含む） 内容量

(1)直径(中心空洞含む)約14.5cm×高さ約3.5cm　1個
(2)縦7センチ×横12センチ×高さ5センチ　1個 賞味期限

(1)製造日より60日
(2)製造日より21日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
留意事項
※生地の中に見える黒い粒状のものはバニラビーンズです。

※「お米のカステラ 地酒」はアルコールが含まれておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはお召し上がりいただけません。
製造者 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU 提供元 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
山形県庄内産米粉100% グルテンフリーのスイーツ

【ふるさと納税】
お米のバウム プレーン お米のカステラ 地酒 各1個