・お米のバウム プレーン 山形県庄内地方のはえぬき米粉を100%使用して焼き上げたコメルの看板商品「お米のバウム」。
北海道産バターや、霊峰月山のふもとで育った鶏の卵をふんだんに使用し、無添加でお作りしています。
隠し味にも無着色の洋酒を使用するなど良質な材料にこだわり、生地の配合もバウムクーヘンの本場ドイツの伝統製法に学んでいます。
厳選された材料が織りなす優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバウムクーヘンです。
地元の良質な材料を使って体に優しいお菓子を届けたい、そんなコメルの願いがぎゅっと詰まった逸品です。
・お米のロールケーキ 和栗 山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、和栗ペーストと渋皮付きの和栗ダイスをちりばめた純生クリームを贅沢に巻き上げました。
濃厚な和栗の味わいを存分にお楽しみいただける一品です。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。
※冷凍便でお届けいたします。
※離島への発送はできません。
名称
(1)お米のバウム プレーン
(2)お米のロールケーキ 和栗 原材料名
(1)卵(山形県産)、有機砂糖、バター、米粉(山形県庄内産はえぬき)、米でんぷん、生クリーム、はちみつ、マジパンローマッセ(アーモンド、砂糖、水あめ)、洋酒/(一部に卵、乳を含む)
(2)生クリーム(北海道産)、栗(国産)、砂糖、卵、米粉(山形県庄内産はえぬき)、バター、牛乳、はちみつ、コーンスターチ/乳化剤、ビタミンC/(一部に卵、乳を含む) 内容量
(1)直径(中心空洞含む)約14.5cm×高さ約3.5cm×1個
(2)長さ約16cm×1本 賞味期限
(1)製造日より60日
(2)製造日から 冷凍状態:14日 解凍後:2日 保存方法
(1)直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
(2)冷凍状態:-15℃以下で保存して下さい。
解凍後:10℃以下要冷蔵保存して下さい。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
留意事項
(1)
※生地の中に見える黒い粒状のものはバニラビーンズです。
製造者 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU 提供元 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
山形県庄内産米粉100% グルテンフリーのスイーツ
【ふるさと納税】
お米のバウム プレーン 1個 お米のロールケーキ 和栗 1本 冷凍便
※離島発送不可