山形県庄内産ブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用したスポンジケーキです。
当店のデコレーションケーキに使用されており、オーガニックシュガーの優しい甘味が特徴です。
ご自宅でのケーキづくりにもご利用ください。
はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。
なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。
そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。
卵は、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵を使用。
卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。
工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

※冷凍便でお届けいたします。

※離島への発送はできません。
名称 お米のスポンジケーキ 原材料名 卵(国産)、有機砂糖、米粉、バター、牛乳、はちみつ(一部に卵、乳成分を含む) 内容量 5号(直径約15cm×高さ約4cm)×3個 賞味期限 製造日から 冷凍状態：14日 解凍後：3日 保存方法 冷凍状態：-15℃以下で保存して下さい。
解凍後：10℃以下要冷蔵保存して下さい。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。
製造者 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU 提供元 カムコミュニケーションズ株式会社 COMERU ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ご自宅でのケーキづくりにも！山形県庄内産米粉100% グルテンフリーのスポンジケーキ

【ふるさと納税】
お米のスポンジケーキ 5号×3個 冷凍便
※離島発送不可