日本の和食を支えるマルタ醸造の逸品
■丸大豆しょうゆ 山形県産大豆・山形県産小麦を100%使用。
もろ味に温度を加えて強制的に発酵させることのない昔ながらの天然醸造品です。
お刺身、かけ醤油、お料理にその純朴な味わいが、素材の味を引き立てる名脇役となります。
夏暑く、冬の寒い山形の厳しい気候の中でじっくり熟成され、素朴ながら深い味わいを醸し出します。
本醸造の濃口醤油ですので、一般的な醤油の使用法で構いません。
■月山めんつゆ 焼津産・枕崎産の厳選したかつお節、北海道産昆布を使用。
じっくりとだしを取り、マルタの本醸造醤油とみりん・清酒で仕込み、熟成させた贅沢なだしつゆです。
約3~4倍くらいにうすめてご使用ください。
■味の殿さま(だし醤油) 静岡・鹿児島産のかつお厚削節をふんだんに使い豊かな風味を付け、静岡産のさば節でコクを持たせました。
みりんで味を調えていますのでかけ醤油、煮物等あらゆる料理でお手軽な味付けが出来ます。
山形名物いも煮や玉こんにゃく、卵かけごはんにもおすすめ! →マルタ醸造の返礼品はこちら←
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・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・受取人様のご都合等により、日数が経ってからお受け取りになった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合 お礼の品詳細 品名 味噌・醤油2種・焼肉のたれ 詰め合わせ 内容量 ・本醸造丸大豆しょうゆ1L ・月山めんつゆ1L ・味の殿さま(だし醤油)1L 各1本ずつ 原材料
【丸大豆しょうゆ】
大豆(山形県産)、小麦(山形県産)、食塩/アルコール
【月山めんつゆ】
醤油(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、清酒、かつお節、さば節、しいたけ、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料(一部に大豆、小麦を含む)
【味の殿さま(だし醤油)】
本醸造しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、みりん、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に大豆、小麦、さばを含む) 配送方法 通常便 賞味期限
【丸大豆しょうゆ・月山めんつゆ・味の殿さま(だし醤油)】
製造日から約18ヵ月
※直射日光を避け常温保存可能です。
開封後は冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。
協力事業者 マルタ醸造株式会社 山形県寒河江市白岩94
※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。
※配送日の指定はできません。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
大人気!おすすめの返礼品です 雪若丸詰め合わせ 13,000円 無添加糀甘口みそ 10,000円 無添加味噌 11,000円 マルタのあま酒 6,000円~ 丸大豆しょうゆ 13,000円