山形県のとっておきの食材が集った贅沢なお鮨。
東根に湧き出る、全国名水百選「どっこ水」で、さくらんぼをえさに育った川魚ニジマス、 商標「さくらんぼサーモン」。
お米は東根産「つや姫」。
同じ水で育った「本わさび」の茎葉を混ぜ込み、シャキッとした歯ごたえと爽やかな風味のシャリに。
県花「紅花」のまろやかな香りが素材たちを調和させ、色鮮あかに染まりました。
クセや臭みのない、東根の美しい自然と湧き水が織りなす、キラキラした川魚のお鮨。
ため水で解凍するだけで、作りたての新鮮さをお楽しみいただけます。
【発送元:(一社)東根市観光物産協会】
【提供元:平澤養鱒場】
返礼品詳細 名称やまがた ますの鮨 2箱 内容量1箱に1本入×2箱、8切れにカット済割りばし、お手拭き、つまようじ付き 生産地 ・さくらんぼサーモン 東根市 平澤養鱒場産 ・酢飯 東根市産つや姫 ・本わさび茎葉 東根市産 ・しょうが 国産 ・紅花 山形県産 アレルギー小麦・大豆を使用した製品と共通の設備で製造 保存方法冷凍(マイナス18℃以下) 配送温度帯冷凍 消費期限冷凍(マイナス18℃以下)で3ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。
解凍方法解凍するだけで美味しく召し上がれます。
自然解凍の場合は常温(20℃)で6時間。
溜め水解凍の場合は1時間、または流水解凍しますとより早く解凍できます。
発送について入金確認後、半月〜1ヶ月半
※発送日の指定はできません。
※特産品の送付先を寄附者様とは別に指定することができます。
※配送業者はヤマト運輸の予定です。
提供事業者平澤養鱒場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
やまがた『ますの鮨』 2箱