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山形 月山の麓で愛される「月山山菜そば」。
鉄鍋に山菜をたっぷり入った熱々のお汁をつくり、それを器によそって、きりりと冷やした太いお蕎麦をつけながら食べるのが「月山流」。
お山の恵み満載の慈愛に満ちた月山西川町が誇る郷土の味わいを、ご家庭で手軽にお召し上がりいただけるセットです。
▼お召し上がり方 添付のたれを鍋に入れ、お水で希釈してください。
そこに、鶏肉、水切りした「山菜の水煮」を入れて沸騰させてください。
お蕎麦は、約4分茹でてください。
ゆで上げたら流水で良く洗い、しっかりと水をきって、お皿に盛り付けてください。
熱々の山菜汁につけながらお召し上がりください。

※こちらの商品は、大変申し訳ございませんが離島・沖縄への発送は対応しておりません。
予め、ご了承ください。

※写真はイメージです。
商品説明 名称 そば 内容量 山菜そば専用　生・月山そば　320g ×2 山菜水煮　150g ×2 蒸し鶏肉　100g ×2 たまやのかけつゆ　56g ×4 原材料名 - 消費期限 製造日より6日間 アレルギー 小麦、そば、豚肉、鶏肉、大豆、卵、ごま 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 有限会社　玉谷製麺所 事業者 有限会社　玉谷製麺所 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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