品種夢まどか(山形95号)種類（精米）精米年産令和6年産容量5kg×2袋出品者奥山　勝明消費期限

【お米を美味しく食べていただく目安】
出荷前に精米してお届けいたします。
精米日から春は1ヶ月、夏場は2〜3週間、秋は1ヶ月、冬場は2ヶ月程度です。
涼しい場所で保管してください。
特別栽培米　

【夢まどか】
10kg(5kg×2)「夢まどか」は山形県によって開発された「山形95 号」という品種です。
コシヒカリやひとめぼれを系譜に持ち、粒がしっかりとして大きく艷やか、甘み・旨み・香りに優れた食味の良いお米です。
お米の天敵いもち病に強く無農薬栽培に適した「美しく、おいしく、たくましい」三拍子そろったお米です。
田植えの2週間後、ちょうど苗が根づいた水田に、田植えの日に生まれたアイガモのヒナを放します。
アイガモは、元気に泳ぎまわりながら雑草や害虫を食べてくれます。
また、水かきで水や土がかき回されることで養分や酸素が田の隅々まで行きわたります。
さらには、大切な肥料となる糞も撒いてくれます。
収穫の秋まで、試行錯誤山あいの田にはアイガモを狙って、天敵のイタチやタカがやってきますが、 収穫の秋まで、試行錯誤しカモ達を守りながら夢まどかの無農薬栽培に取り組んでいます。
生産者のアイガモの大好きなおやつは、田の横で栽培しているレタス!!!　 これも無農薬です!!