「富士の介」のご紹介 キングサーモンとニジマスの交配種 山梨県水産技術センターが開発した山梨県オリジナル魚！！ 海なし県のひとつ「山梨県」では、淡水魚の養殖は古くから盛んです。
この富士の介は、唯一キングサーモンの血を引く魚であり、きめ細やかな身質と程良くのった上質な脂、豊かな旨味が特徴で県民にも親しまれています。
山梨県水産技術センターが生産した卵と、加熱加工された安全な餌で飼育され、出荷時の肉色や鮮度保持の方法などの基準を満たしたものだけが、富士の介として出荷されています。
「おいしさの秘密」 富士吉田市の清らかな水でじっくり育てた「富士の介」。
きめ細かな肉質で、「キングサーモン」のほどよくのった上品な脂と「ニジマス」の豊かなうま味が絶妙にマッチしています。
こちらのセットは、2～2．5Kgの富士の介を、ご家庭で丸ごと1本食べやすいように分けたものです。
刺身用・焼き物用・あら、カマに分け、冷凍真空パックでお届けします。
賞味期限を設定しておりますが、出来る限りお早目にお召し上がりいただく方が、美味しくいただけます。
「お召し上がり方」

【生食用】
袋のまま冷蔵庫で6～8時間解凍してください。
生食は解凍後24時間以内にお願いします。
刺身・マリネ・サラダでお召し上がりください。


【あら・カマ】
お好みで、煮物・焼き物・汁物でお楽しみください。


【焼物用】
焼き物用切り身：6～8切　（半身フィーレ） グリル等で焼いてお召し上がりください。
小骨がありますので、お気をつけてお召し上がりください。
　　　　 商品説明 名称 山梨県高級ブランド魚「富士の介」丸ごと1本セット 内容量

【刺身】
半身分　4サク約800g（冷凍真空4パック）

【焼き物用】
6～7切れ

【あら・カマ】
1パック ◇産地　山梨県富士吉田市 賞味期限 冷凍180日 配送不可エリア 沖縄・離島 提供元 山本食肉　有限会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

※こちらの返礼品は、「山梨県共通返礼品」となります。


【山梨県高級ブランド魚】
「富士の介」丸ごと1本セット / 山本食肉 / 山梨県 韮崎市 [20741209] 「富士の介」のご紹介 キングサーモンとニジマスの交配種 山梨県水産技術センターが開発した山梨県オリジナル魚！！ 海なし県のひとつ「山梨県」では、淡水魚の養殖は古くから盛んです。
この富士の介は、唯一キングサーモンの血を引く魚であり、きめ細やかな身質と程良くのった上質な脂、豊かな旨味が特徴で県民にも親しまれています。
山梨県水産技術センターが生産した卵と、加熱加工された安全な餌で飼育され、出荷時の肉色や鮮度保持の方法などの基準を満たしたものだけが、富士の介として出荷されています。
「おいしさの秘密」 富士吉田市の清らかな水でじっくり育てた「富士の介」。
きめ細かな肉質で、「キングサーモン」のほどよくのった上品な脂と「ニジマス」の豊かなうま味が絶妙にマッチしています。
こちらのセットは、2〜2．5Kgの富士の介を、ご家庭で丸ごと1本食べやすいように分けたものです。
刺身用・焼き物用・あら、カマに分け、冷凍真空パックでお届けします。
賞味期限を設定しておりますが、出来る限りお早目にお召し上がりいただく方が、美味しくいただけます。
「お召し上がり方」

【生食用】
袋のまま冷蔵庫で6〜8時間解凍してください。
生食は解凍後24時間以内にお願いします。
刺身・マリネ・サラダでお召し上がりください。


【あら・カマ】
お好みで、煮物・焼き物・汁物でお楽しみください。


【焼物用】
焼き物用切り身：6〜8切　（半身フィーレ） グリル等で焼いてお召し上がりください。
小骨がありますので、お気をつけてお召し上がりください。