特徴 丹波山産の原木舞茸は「香り松茸、味しめじ、それをも凌ぐ丹波の舞茸」と言われるほど、豊かな香りと歯ごたえ、そして深い味わいが特徴の舞茸です。
天然のナラの原木に舞茸菌を植菌する、昔ながらの栽培方法で育てており、11～12月に木を倒してから10月頃に舞茸が発生するまで、約1年間かけて手作業で育てています。
重労働なので担い手が少なく、さらに原木舞茸を収穫できるのは1年のうち約3週間だけという希少な存在。
木の養分と多摩川源流の天然水、太陽の光と村の澄んだ空気で育てる、無農薬・無添加の原木舞茸をぜひ一度ご賞味ください。
商品概要 原木舞茸 商品一般名称 舞茸（原木） 内容量 原木マイタケ 約1kg　
※目安となります 原材料や素材 舞茸（原木）（丹波山村産） 期限等
※舞茸はできるだけ早めにお召し上がりください。
製造者詳細 丹波山倶楽部 山梨県北都留郡丹波山村1961 包装 箱包装 配送について この商品の配送の基本情報については下記となります。
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