◆田辺酒造

【越前岬大吟醸 吟の雫】
最上級の酒米である兵庫県産「山田錦」の特等米を使用し、滴り落ちる雫酒を贅沢に瓶詰めしました。
華やかな吟醸香と柔らかな味わいがバランスよく主張しあう越前岬最高峰の大吟醸雫酒。
1月～2月の北陸の最も寒い時期に仕込まれ、杜氏の技と粋を結集させました。
＜受賞歴＞ 全国新酒鑑評会「金賞」10回（平成12年～17年までの6年連続含む） 金沢国税局新酒鑑評会「優等賞」（平成29年～令和2年まで3年連続受賞中） 南部杜氏自醸鑑評会「優等賞」 全米日本酒歓評会　「金賞」
◆吉田酒造

【白龍純米大吟醸 三世】
白龍ブランド、最高峰クラスの純米大吟醸酒 地元で育てた米と白山水系の伏流水にこだわる"永平寺テロワール"のもと、自社および契約栽培の田んぼから、その年最高の出来となる酒造好適米『山田錦』のみを厳選。
35%まで贅沢に米を磨き上げ、丁寧に醸した白龍ブランド最高峰クラスの純米大吟醸酒です。
香り、味わい、飲み口、余韻、すべてが理想。
馥郁とした香りと、艶やかでしとやかな味わい。
サーッと沁み込むようになじんでいく、軽く、なめらかな飲み口。
みずみずしく、まろやかで、やわらかな余韻。
理想とする日本酒の条件をすべて兼ね備えた、上品かつエレガントで、きれいな一本です。
何もあわせず、そのままで充分楽しめますが、フルーツにも良く合います。
家族が集まる年末年始などの特別な日や、ハレの日の乾杯の一杯にオススメ。
お洒落な平盃はもちろん、香りが飛び抜けているので、ワイングラスのような器に注ぐと、より芳醇な印象が深まります。
美味しい日本酒を支える三つの世界観を表現。
「三世」という名称には、“永平寺テロワール”の根幹をなす地元永平寺町の『米・水・人』という酒造りの三要素、『過去・現在・未来』という悠久の時間の流れ、そして、日本酒づくりの想いを伝え、つなぐ、『祖母・母・娘』の三世代という、三つの世界観が込められています。
また、ラベルは、白山連邦の雪解け水が大地を潤し、山田錦の稲穂の実りを授け、命のしずくとなる日本酒を醸す歓びを、シンボリックに描いたものです。
＜受賞歴＞ 全国新酒鑑評会「金賞」
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◆勝山酒店の守り続けたい「想い」 勝山酒店は大正14年、旧勝山街道に小売酒店として創業いたしました。
代々地域の方々と歴史を作ってきた店でしたが、ある日、母が脳梗塞によって普段の生活やお店に出るのも困難になり、又、父も配達が心配な年齢になり100年近く続けてきた店をたたもうかと呟いた頃、お客様から「父や母の笑顔に元気をもらっています」とのお声を聞き、私が守り続けていかなければと歴史を引き継ぐ事にいたしました。
今後は唎酒師として、より永平寺の蔵元の魅力や日本酒の魅力を伝えていきたい所存です。


【注意事項】

※冷蔵・冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。

※妊娠期や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。

※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。
商品詳細 名称

【ふるさと納税】
永平寺町蔵元 大吟醸2本セット 内容量
◆田辺酒造 越前岬大吟醸 吟の雫 720ml×1本 ・精米歩合 40％ ・アルコール度数 16度
◆吉田酒造 白龍純米大吟醸 三世 720ml×1本 ・精米歩合 35％ ・アルコール度数 16.5度 配送方法 冷蔵 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存してください。
原材料名 越前岬大吟醸　吟の雫：「山田錦」（特等米）100%使用 白龍純米大吟醸 三世：米（永平寺町産山田錦）、米麹（永平寺町産山田錦） 事業者 勝山酒店

【ふるさと納税】
永平寺町蔵元 大吟醸2本セット [E-018006]