【もつ鍋：白味噌・醤油】
白みそベースのスープは味噌の甘みとコク、風味が引き立ったもつとの相性が抜群のスープと、 最後まで飽きのこない鰹と昆布のだしをベースに、薫り高い博多の老舗醸造醤油を独自にブレンドしたシンプルなスープです。
上質な国産牛モツが奏でる食感と旨味、女性に大好評の上質なコラーゲンは、もつ鍋との相性も抜群で、まろやかさとなんとも言えないやさしい味わいを楽しめます。
豆腐、きのこ類、モチ、揚げたゴボウや、餃子の皮を入れるとスープとよく絡み、ぷるぷるとした新食感を楽しめます。


【水炊き】
銘柄鶏ありた鶏の旨みがギュッと凝縮されたコラーゲン入りの味わい深い極上の白濁スープ ありた鶏は、ハーブの一つである「ケルプ」と北海の昆布を与えて育てているので臭みがなく、お肉の味がとても良いと言われています。
〆には、溶き卵で仕上げた鶏雑炊が絶品です。

※画像はイメージです。

※もつは水やお湯で洗わないでください。

※自然解凍後、加熱してお召し上がり頂けます。

※電子レンジでの解凍は食感・風味が損なわれます。

※もつ鍋スープは4倍濃縮スープです。

※返送となった場合、再送はいたしません。
名称 「上田商店」博多もつ鍋(各2人前)＆水炊き(2-3人前) 内容量

【白味噌】
スープ(白味噌味)250g×1、ちゃんぽん麺200g×1、国産牛小腸100g×2、コラーゲン50g×1、ニンニクスライス3g×1、赤唐辛子2g×1

【醤油】
スープ(醤油味)250g×1、国産牛小腸100g×2、ちゃんぽん麺200g×1、コラーゲン50g×1、ニンニクスライス3g×1、赤唐辛子2g×1

【水炊き】
トリナベスープ600g×1、ありた鶏ぶつ切り170g×1、ありた鶏切り身140g×1、ありた鶏つみれ100g×1、平麺200g×1、柚子こしょう2g×2 原材料

【白味噌】
ちゃんぽん麺(小麦粉(国内製造)、食塩)、牛小腸(国産)、鍋スープ(米みそ、清酒、米発酵調味料、あごだし、醤油、その他)、コラーゲンスープ(鶏ガラ(国産)、生姜、ねぎ、食塩)、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、かんすい、酒精、クチナシ色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・牛肉・鶏肉を含む)

【醤油】
チャンポン麺(小麦粉(国内製造)、食塩)、牛小腸(国産)、鍋スープ(かつおエキス、米発酵調味料、アミノ酸液、その他)、コラーゲンスープ(鶏がら(国産)、生姜、ねぎ、食塩)、にんにくスライス、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦、大豆、牛肉、鶏肉を含む)

【水炊き】
鶏ガラスープ(鶏ガラ抽出エキス(国内製造)、チキンオイル、酵母エキス)、平麺(小麦粉、食塩)、ありた鶏骨付きもも(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ありた鶏つみれ(ありた鶏ムネ(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ごぼう、鶏卵、おろし生姜、食塩)、柚子こしょう(柚子皮、唐辛子、食塩)、(一部に小麦、卵、鶏肉を含む) アレルギー 卵,小麦,牛肉,鶏肉,大豆 賞味期限 30日以上 保存方法 冷凍 発送方法 冷凍 提供元 吉浦コーポレーション 地場産品類型|理由 8ハ|福岡県認定地域資源：もつ鍋、水炊き ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「上田商店」博多もつ鍋(各2人前)＆水炊き(2-3人前) ◎ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に20日ほどで発送いたします。