【全4回定期便】飛騨牛A5 「希少部位」全4回 1.2kg(三角バラ カイノミ イチボ ランプ)|国産 焼肉 和牛 黒毛和牛 グルメ おすすめ【飛騨牛 和牛ブランド 飛騨牛 黒毛和牛 飛騨牛 岐阜 大野町 飛騨牛】 | にく 岐阜県産 おすすめ
返礼品の特徴
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要
【第1回】
「三角バラ」はバラ肉の中でも一頭からわずかしかとれない希少な部位です。
焼肉店では特上カルビとして出される部位で霜降りが多くとろけるような食感が特徴です。
網焼きで豪華なバーベキューや、ご家庭のホットプレートで焼く場合はお肉から出る脂を拭き取りながら焼くと良いです。
焼きあがったらお好みで塩・タレ等で味付けしてお召し上がりください。
脂身の苦手な方は、焼きあがったお肉を野菜に乗せてキムチ・コチュジャン等と一緒に巻くとあっさりとお召し上がりいただけます。
【第2回】
「カイノミ」はバラ肉の部位ですがヒレに近い場所にあるため、赤身のような柔らかさと脂身の旨みを兼ね備えた部位です。
一頭から少量しか取れない希少部位となります。
網焼きで豪華なバーベキューや、ご家庭のホットプレートで焼く場合はお肉から出る脂を拭き取りながら焼くと良いです。
焼きあがったらお好みで塩・タレ等で味付けしてお召し上がりください。
脂身の苦手な方は、焼きあがったお肉を野菜に乗せてキムチ・コチュジャン等と一緒に巻くとあっさりとお召し上がりいただけます。
【第3回】
「イチボ」はモモ肉の一部で牛のお尻付近にある部位です。
モモ肉ですが比較的きれいな霜降りが特徴の部位で、赤身肉の旨味と霜降り肉の柔らかさを味わうことが出来ます。
一頭から少量しか取れない希少部位となります。
網焼きで豪華なバーベキューや、ご家庭のホットプレートで焼く場合はお肉から出る脂を拭き取りながら焼くと良いです。
焼きあがったらお好みで塩・タレ等で味付けしてお召し上がりください。
脂身の苦手な方は、焼きあがったお肉を野菜に乗せてキムチ・コチュジャン等と一緒に巻くとあっさりとお召し上がりいただけます。
【第4回】
ランプ肉を3枚計300gにカットしてお届けします。
「ランプ」はモモ肉の一部で牛のお尻付近にある部位です。
モモ肉の中でも柔らかい部位で、脂身が少なく、赤身肉の旨味と柔らかさを味わうことが出来ます。
一頭から少量しか取れない希少部位となります。
解凍したお肉に塩・コショウをふり、お好みの焼き加減で焼き上げて下さい。
お召し上がり方は、塩または醬油がお肉の旨みを感じられておすすめです。
【お礼品・配送に関するお問い合わせ先】
株式会社 小川ミート 058-328-4341 内容量・サイズ等 毎月1回、計4回お届けいたします。
1回目 飛騨牛(A5)/三角バラ/300g 2回目 飛騨牛(A5)/カイノミ/300g 3回目 飛騨牛(A5)/イチボ/300g 4回目 飛騨牛(A5)/ランプ/300g(100g×3枚)
◆小川ミートのこだわり 豊かな自然の中で育てられた「飛騨牛」、優れた技術をもつ生産者の方たちの手によって安全・安心にこだわり育てられた逸品です。
その肉質はきめ細かく柔らかでとろけるような旨味に定評があります。
小川ミートが品質を確かめ買い付けした飛騨牛をお届けいたします。
岐阜の名産品「飛騨牛」をどうぞご賞味ください。
※冷凍配送でのお届けとなります。
※到着後は長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただく事をお勧めいたします。
※生産・天候・交通等の事情により発送が送れる場合がございます。
※画像はイメージです。
賞味期限 冷凍30日
※保管される際は保冷袋から商品を取り出し、冷凍庫にて保管をお願い致します。
◆解凍方法 冷凍のお肉は冷蔵庫の冷蔵室で解凍する方法をお勧めいたします。
冷蔵庫にて解凍していただきますとゆっくりと解凍されることで、お肉の旨味成分であるドリップの流出を少量に抑えることができます。
配送方法 冷凍 発送期日 お申込み翌月からスタート。
毎月1回発送いたします。
ご不在日がございましたら必ずご連絡ください。
アレルギー 牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 飛騨牛バラ肉(三角バラ) 産地名 岐阜 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 加工業者 株式会社 小川ミート 岐阜県瑞穂市田之上字東町174-3 名称 飛騨牛バラ肉(カイノミ) 産地名 岐阜 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 加工業者 株式会社 小川ミート 岐阜県瑞穂市田之上字東町174-3 名称 飛騨牛モモ肉(イチボ) 産地名 岐阜 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 加工業者 株式会社 小川ミート 岐阜県瑞穂市田之上字東町174-3 名称 飛騨牛モモ肉(ランプ) 産地名 岐阜 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 加工業者 株式会社 小川ミート 岐阜県瑞穂市田之上字東町174-3 事業者情報 事業者名 株式会社 小川ミート 連絡先 058-328-4341 営業時間 09:00-17:00 定休日 水曜・日曜・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)町にお任せ(特定しない)
(2)自然を活かしゆとりあるくらし
(3)活力と心ときめく地域振興
(4)安心で心ふれあう福祉
(5)健やかな心と個性育む教育