商品説明文 塩麹のチカラで柔らかく、旨味成分たっぷりの味わいに仕上げた 「農家の塩麹ベーコン」です。
豚ばら肉の表面に自社で製造した塩麹を塗り、燻煙、乾燥させて仕上げました。
日本の発酵調味料「塩麹」をすりこむことで、ベーコンに柔らかさと芳醇な香りが生まれます。
塩麹の甘味が豚バラの脂に良くなじみ、洋食和食どちらにも合う味わいです。
ドイツで生まれたベーコンに和の調味料で味付けをした、 バルナバハムのオリジナリティ溢れた一品。
サッと炙るだけで香ばしさが際立ちます。
厚切りにして、ベーコンステーキでお召し上がりいただくと 素材の味をガツンと楽しめます。
和風の調味料と相性が良いので和食にも合わせやすく、 朝食やお弁当のおかずにはもちろん、パスタの具材やサラダ、メイン料理にも。
BBQでも大活躍です。
沢山アレンジして楽しんでください！

【札幌バルナバハムとは】
北海道、札幌は、ハム・ソーセージの本場ドイツミュンヘンと実は同じ環境です。
ソーセージ作りに適した豊かな自然と冷涼な気候のもとでおいしい空気・水・草で育った牛や豚を使い、ドイツの伝統製法を基に、職人がこだわったオリジナリティ溢れる製品を生み出しています。
「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もあるバルナバハムの一品を、ぜひご堪能ください。


【配送不可地域】
沖縄県・離島 内容量・サイズ等

【内容量】
農家の塩麹ベーコン 300g×2個（計600g）

【原材料】
豚ばら肉（オランダ・デンマーク他）、米こうじ、食塩、粉末水あめ、大豆たん白、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC)、発色剤（亜硝酸Na） 原料肉原産地：オランダ・デンマーク他 加工地：北海道 配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金確認後、1〜2週間以内に発送いたします。
アレルギー 大豆、豚肉

【アレルギー表示】

※本品は「卵、乳成分、小麦、牛肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、ごま、りんご」を使用した設備で生産しています。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 農家の塩麹ベーコン 300g×2個 原材料名 原材料：豚ばら肉（輸入）、米こうじ、食塩、粉末水あめ、大豆たん白／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC)、発色剤（亜硝酸Na） 原料原産地 原料肉原産地：（オランダ・デンマーク他） 賞味期限 出荷日から15日前後（冷蔵）
※賞味期限は未開封の状態における期限です。

※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵（10℃以下） 製造者 製造者：札幌バルナバフーズ株式会社 北海道札幌市西区八軒9条西10丁目1-37 事業者情報 事業者名 日本ふるさと創生 株式会社 連絡先 - 営業時間 10:00‐17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。