名称 北海道十勝熟成黒にんにく(6玉入)×1箱 内容量 ・熟成黒にんにく（M玉6個入り）×1箱 原材料 北海道十勝清水町産にんにく アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません 保存方法 常温 賞味期限 製造日から1年間 注意事項
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地場産品に該当する理由 町内で生産されたものである。
（告示第5条1号に該当） 加工者 十勝清水町農業協同組合 　北海道上川郡清水町南2条1丁目8 提供元 十勝清水町農業協同組合 　北海道上川郡清水町南2条1丁目8北海道十勝熟成黒にんにく(6玉入)×1箱 じっくりと発酵・熟成される工程で、強いにおいや辛味成分が抜け、本来の甘味を味わうことができる逸品です。
甘くてフルーティー、ドライフルーツのような口当たり。
サプリ感覚で毎日美味しくお召し上がりいただけます！ 熟成のひみつ なぜ黒いのか？ その訳は、白いにんにくを高温多湿という一定の環境に置くことで、性質が変化するためです。
そして、その変化は色だけではありません。
一般的な黒にんにくの成分と通常の生にんにくを比較したところ、黒にんにくのほうが各種機能性成分の含有量が大きいのです！ 特に、近年話題の抗酸化物質S-アリルシステインと、ポリフェノールの量が数倍に増えることがわかっています。
においがしない？ 今までにんにく特有の匂いや辛味のせいで食べることを控えていた方も、

【北海道十勝熟成黒にんにく】
なら安心して食べることができます♪ じっくりと時間をかけて発酵・熟成される工程によって、強いにおいや辛味成分が抜け、にんにくが本来持っている甘味を味わうことができます。
甘くてフルーティー、ドライフルーツのような口当たりです。
黒にんにくのもつパワーを、サプリ感覚で毎日美味しくお召し上がり頂けます！ 土へのこだわり 熟成黒にんにくは、土にもこだわりがあります。
JA十勝清水町が独自製造する有機肥料「しみず有機」を投入し、亜鉛や銅など、たくさんのミネラルを含んでいます。
「しみず有機」は、資源の地域内循環、安全・安心・良質な農畜産物の供給、という考えの中から誕生しました。
その元気な土から生まれた「十勝清水にんにく」のみを使用し、製造されています！ 十勝清水町が誇る安全で元気な土からつくられる

【北海道十勝熟成黒にんにく】
を、是非お楽しみください。
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