名称蛇紋岩米内容量蛇紋岩米　令和6年度産　精米　10kg（5kg×2袋）

【産地】
兵庫県但馬

【品種】
コシヒカリ

【使用割合】
単一原料米産地兵庫県但馬 品種／産年／使用割合コシヒカリ/令和6年度産/単一原料米 精米時期別途記載 販売者JA全農兵庫（JAたじま 直販課(米穀)）兵庫県豊岡市八社宮490 事業者JA全農兵庫（JAたじま 直販課(米穀)） 配送方法常温配送 備考
※画像はイメージです。
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【ふるさと納税】
蛇紋岩米　令和6年度産　10kg

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■大粒でふっくら、甘くて粘り強く「おかずがいらない」おいしさ たじまの「蛇紋岩米」は、ツヤのある大粒のお米で、ふっくらしていて甘みがあり、噛んだときの粘り強さが特長。
とくに甘みについては、「おかずがいらないほどの甘み」といわれます。
また、「蛇紋岩米」は炊き上がったときの香りも格別で、たじまの自然の恵みを十分に堪能できる、おいしいお米です。

■蛇紋岩が含む豊富なミネラル分と清流・日照・温度差に育まれた味 「蛇紋岩米」が育つ養父市の蛇紋岩土壌の地域には、蛇紋岩に含まれるマグネシウムやカリウム、鉄分といったミネラル分に恵まれた土ができています。
さらに、すぐそばに清流が流れ、適度な日照と昼夜の温度差もあることから、お米としての旨みと栄養価に優れた「蛇紋岩米」が育っています。

■蛇紋岩の土壌が広がる養父市の一部のみで栽培される「幻の米」 兵庫県養父市は、たじまの南西部に位置する山あいの街。
お米をはじめ、さまざまな農作物の産地として知られています。
そんな養父市のごく一部の地域にある、蛇紋岩土壌の土地で栽培・収穫されたお米が「蛇紋岩米」です。
毎年、10月頃に収穫される甘みの強いお米は、収穫量が限られていることから「幻の米」と呼ばれています。
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