食の安心安全に興味のある人。
米の乾燥をゆっくりしているので、炊きたての米の純粋な香りの好きな人に。
有機栽培のミルキークイーンは低アミロース米です。
粘りが強く、冷めても硬くなりにくく、もちもち感があるためお弁当やおにぎり、炊き込みご飯に向いています。
もちろん、普通のご飯としてもとてもおいしいです。
大嶋農場の百笑米は有機栽培で化学肥料も農薬も一切使用せずに、人の手で丹精こめて作り上げた汗と涙の結晶！ 特に毎年苦戦しているのが雑草対策です。
除草剤を全く使わず、稲が小さいうちは歩行型除草機で、その後は人の手によって、何度も何度も丹念に田んぼの中を往復して雑草を除くのです。
こうして受光量が多く通気性の良い、稲にとって最良の環境をつくっています。
また、管理上の大きな特徴として、出穂の頃に雪塩とハチミツと鰹節エキスの葉面散布を行なっています。
「雪塩」は、ギネス公認の世界一ミネラル分を多く含む沖縄の天然塩。
ミネラルとアミノ酸を与え、お米の食味アップさせることが目的です。
散布後の田んぼでは少しの間、ほのかに磯の香りがしていて、なんだか少し不思議な感じです。
「お米が甘くなった」と、お客様にも好評を頂いております。
手間暇かけて育てた、良質で体に優しい有機栽培のお米を是非ご賞味下さい。
ご家庭で百笑米を美味しく炊きあげるには、研ぎ方に一工夫。
ザルとそれが入るボールを用意してください。
お米をザルに入れ、軽く水でぬらしたら数回手で研いでからザルのままボールの中ですすぎます。
これを3回くらい繰り返します。
美味しく炊き上げるコツは、お米ととぎ汁をできるだけ接触させないことです。
これで美味しく炊けます。
米作り馬鹿の社長と米作りを愛する10代から30代のスタッフを中心に朝から晩まで汗を流しています。
笑顔と活気溢れる農場です。
商品詳細 名称 精米 百笑米 「 天の恵 」 有機栽培 ミルキークイーン 10kg 内容量 精米10kg1袋 注意事項 お受け取り後、返礼品の状態に不備がないか必ずご確認ください。
万が一、返礼品に不備がございましたら、到着後1週間以内に 筑西市ふるさと納税担当窓口まで写真を添付の上、 メールにてご連絡をお願いします。
到着後1週間以上経っている場合はお問い合わせをいただいても 返品・交換の対応はできかねますのでご了承ください。
賞味期限 到着後1か月以内の消費をおすすめ致します 保存方法 美味しく召し上がっていただくために お手元に届きましたら 米をペットボトル等の密閉容器に入れ 冷蔵庫の野菜室等の涼しい所で保管し 早めにお召し上がりください アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 申込期日 通年 配送 9月下旬より発送開始 10月以降は入金確認後、2〜3週間前後 常温配送 事業者 株式会社大嶋農場 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
精米 百笑米 「 天の恵 」 有機栽培 ミルキークイーン 10kg 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて
■寄附受領証明書
■ ご入金確認後、2週間程度で注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に、郵便でお送りいたします。

■ワンストップ特例申請書
■ 12月20日までの寄附申込でワンストップ特例制度を希望される方には，筑西市より『ワンストップ特例申請書』を郵送いたします。
なお，12月21日以降に，ワンストップ特例制度を希望されます方は，大変恐れ入りますが寄附者ご自身で様式をダウンロードいただくとともに，必要事項を記入のうえご寄附いただきました翌年の1月10日(必着)までに筑西市宛て郵送くださるようお願いいたします。
詳細につきましては『筑西市HP「ふるさと納税ワンストップ特例制度」について』をご覧ください