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商品概要 高知県北西部、四国カルストの麓であり、四万十川の源流域に位置する梼原町では、古くから狩猟が盛んで、その獲物の一つにキジがありました。
自然豊かな環境の中、キジ小屋内を縦横無尽に走り、飛び回る元気いっぱいの梼原のキジは冬に上質な脂がのり、どの生産地にも負けないおいしいキジが育ちます。
キジガラからたっぷり時間をかけて取りだしたキジの出汁をベースに醤油ベースの味付け、湯煎したものをご飯の上にかけるだけでおいしいキジ丼が出来上がります。

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名称 キジ肉　加工品 原材料名 高知県産キジ肉　　玉ねぎ　人参 キジガラスープ　醤油(大豆、小麦)みりん　昆布だし　酒　鰹だし　片栗粉　塩　 内容量 キジ丼:1袋130g×3パック 賞味期限 発送日より約90日 保存方法 冷凍保存 製造者または販売者 株式会社　四万川　雉　生産部 事業者情報 事業者名 株式会社四万川雉生産部 連絡先 0889-67-0831 営業時間 08：30-17：00 定休日 土曜・日曜・年末年始など