商品説明 名称 ニード牧場 おおいた和牛 ホルモン（ハラミ） 内容量 おおいた和牛 ハラミ　150g 賞味期限 出荷日より冷凍で30日間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい。
配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。
商品説明 品質の高い豊後牛（黒毛和牛）の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。
そんな全国トップレベルの

【おおいた和牛】
のみのホルモンでハラミをご用意しました。
見た目や食感は赤身と似ており旨味も豊富ですが、脂質が少なめであっさりとした味わいが特徴です。
カロリーも比較的低いため、ヘルシーな選択肢としても好まれています。
牛一頭からは2～3kgほどしか取れませんが、焼肉などで人気があります。
ハラミには内臓系特有の臭みがないので、他のホルモンなどクセのある肉が苦手な方でも食べやすい部位です。
そのまま焼いても美味しいですし、炒め物や生姜焼きなど、様々な料理に使うことができるため、お好みの調理法で、この希少で美味しい部位をお楽しみください。
杵築市 山香（やまが）町のニード牧場で肥育された黒毛和牛（豊後牛）は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。
通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。
融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。
牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。
注意事項
※内容量をご確認の上、お申し込みください。

※加熱調理してお召し上がりください。

※画像はイメージです。
提供元 株式会社マルエー食品工業所 大阪市浪速区稲荷2丁目5番23号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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（2） ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承
（3） 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて
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