文化元年の創業当時から造られる当店の唯一無二の看板商品。
200歳を超える天然酵母と自家製糀で発酵させた餅米の搾り汁で小麦粉を溶いて、皮を膨らませております。
世界遺産「日光の社寺」御用。
当店にお忍びで行幸された大正天皇も召し上がりになられた歴史ある逸品です。
生地が固くなりやすいので蒸し立てを急速冷凍して発送します。
お召上がりになる分だけ蒸したり温めてお召上がりください。
電子レンジの使用も可能です。

■内容量：20個入 (1個52〜53g)
■賞味期限：冷凍で発送日より30日間
■配送：冷凍
■提供事業者：有限会社 湯沢屋